Per noi produrre pasta è un’antica arte, patrimonio di storia e di cultura della nostra terra. Fieri di essere italiani e portare la pasta abruzzese nel mondo.
Siamo nati nel 1924 quando nostro nonno Gaetano ha avviato a Penne, in Abruzzo nella Provincia di Pescara, il suo piccolo pastificio artigianale. Oggi, con la quarta generazione in azienda, continuiamo a produrre pasta secondo i canoni della produzione artigianale.
Restiamo artigiani nei processi ma all’avanguardia per la ricerca e l’innovazione. Nel 1998 l’azienda trasferisce il suo pastificio a pochi chilometri da Pianella, precisamente a Moscufo. Questa nuova realtà produttiva è in continuo ampliamento ma lascia imprescindibili le caratteristiche di produzione: artigianalità, trafilatura in bronzo, essicazione lenta, controllo di tutte le fasi. Nel 2020 Rustichella inaugura il secondo stabilimento produttivo, dedicato per la maggior parte alla produzione di pasta all’uovo, adottando i nuovi processi di digitalizzazione 4.0.
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