"Maneras anticas, fainas novas"
Il Vecchio dentro il Nuovo, la manualità che ricerca l'innovazione, rispettando la natura, ispirandosi ad essa e usufruendo dei suoi frutti. L'azienda agricola si affaccia sul golfo della Marinella, 8km a nord di Olbia. Ognuna delle piante selezionate di Myrtus Communis è perfettamente iserita in quello che è il loro ideale contesto naturale, nessuna di esse subisce alcun trattamento fitosanitario. Vengono prodotte 4000 bottiglie all'anno di Liquore e Amaro di Mirto, ognuna di esse è numerata manualmente.
Le bacche sono il principale ingrediente, si esalta la proprietà organolettiche abbinando le diverse varietà coltivate a 4 differenti tipologie di Mirto.
Ogni ingrediente è scelto in base alle neutralità e l'intera produzione, dalla raccolta fino all'etichettatura, è rigorosamente manuale.
Mirto di bacche
Mirto e miele
Mirto di bacche e foglie
