La nostra ricerca nel mondo Champagne è iniziata più o meno 3 anni fa con una prima selezione di 3 produttori.
Con la consulenza di Daniela Guiducci (formatrice, enologa e delegata ONAV), Mauro Donatiello (miglior Sommelier “Emilia Romagna a tavola” 2023 e grande conoscitore di Champagne) e Alberto Morselli (docente ONAV ed esperto in comunicazioni) abbiamo continuato la ricerca di produttori e prodotti straordinari, ampliando così il nostro catalogo che conta , ad oggi, 12 Vignerons per un totale di oltre 60 etichette.
Fil rouge della nostra selezione? L’eccellenza, unita a una bella storia da raccontare. Tutto in un calice di bollicine!
Champagne Descboeufs & Fils
LaFalise Froissart Champagne
Champagne Marcoult
